文丨钢镚儿原创作品，转载注明
潮人说
只凭一道菜！8个月开了6家店！
一看就不是什么正经虾店……
槽点太多让我缓口气再说！
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没见过这么随意的装修，随便用水泥一糊！
没见过这么任性的餐厅，开店只做一道菜！
就
是
它
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豪华海鲜拼盘
3斤小龙虾+1斤鲍鱼+1斤花螺+1份素菜
这还只是它的标配~
来个度无死角馋si你们这群吃货
麻辣鲜香这特么不是明晃晃的勾引么！！
正当钢镚儿低头浅嗅之际！
五骨以迅雷不及掩耳之势抢走了一只虾！！
真真是一只虾认清一个人！
不管了！我也要撸起袖子开吃了！
一只绝世好虾的判定标准就是：
在剥开的瞬间就能看到清晰的虾膏~
皮薄壳脆易剥开~
最最重要的是一定要：
虾肥肉美鹅且！虾线也提前去掉，一剥就能吃了，
绝壁是我辈懒癌症患者的福音~
钳子也别放过！随便一拉都是肉！
纵横龙虾界二十年的钢镚儿要给大家安利一个，
检验小龙虾是否新鲜的独门秘籍。
小龙虾新不新鲜，
只要看出锅后的虾尾就造啦。
虾尾蜷着的说明入锅前还是蹦跶的~
虾尾直着的说明入锅前已经godie了！
他家的不怕不新鲜，就怕不够吃啊！
一口又一口！
龙虾君已经被我们凶猛的吃相吓到要逃跑了！！
撕扯完虾，我们要开始消灭花螺鲍鱼啦！
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花螺鲍鱼
钢镚儿墙裂建议先吮汁儿，再吃肉！
这才是吃花螺的精髓所在！
螺肉Q弹多汁，先串上个十串慢慢撸~
不过千万别忘了把螺肉尾部那团黑黑的给弄掉，
那是花螺的内脏来着，嗯…“排泄”的部分…你懂的
傲娇的鲍鱼在这里居然只是配料！
这才是大写的壕好吗！
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配菜
不仅海鲜好吃~
做为配菜的莲藕、莴笋每样也炒鸡好吃！
香脆入味，混合麻椒劲道的麻爽！
真是一根一片都不能放过！
就算吃撑了也忍不住再撸一碗粉~
酸爽榨菜搭配酥脆花生米，
正好可以压抑住满腹的火辣！
拌粉上桌就可以直接吃啦~
不过，大神的终极吃法是，
粉！倒！进！锅！里！
吸足了香辣汁水的拌粉，
钢镚儿只想说——再来三碗！！！
他家最大的风格就是没有风格！(?_?)
只是用水泥随手一糊~
就敢接客了，也是没谁！
鹅且！他家真的炒鸡偏僻！
属于那种一到晚上鸟都不拉屎的地儿！
为此~钢镚儿特意做了份指示图~
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车公庙C出口！我们粗发啦~~
我能想到最开心的事，就是夏天跟你一起撸虾~
这个周末~跟着钢镚儿一起撸虾走~
潮粉福利
6月1日——6月30日
到店消费均可享受：
小龙虾买3斤送1斤！买5斤送2斤！
天太热不想出门，没关系！
就算没有一间在附近，也没关系！
一个电话！就能外送到家、公司……你想哪里就哪里~
如果你实在是懒癌晚期患者，连电话都懒得打，
那就在外卖平台上直接下单吧！
（Ps：派送费自理！乛з乛）
探店一起吃小龙虾
车公庙店
人均：86元
营业时间：上午11:30—凌晨2:30
-责任编辑-
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